材料www2.tvboxnow.com! [+ o7 L3 U8 j2 Q% K
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個1 V* `% ]* Q- k$ }. `7 s
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裝飾
5 c; n# N+ _& T# @www2.tvboxnow.com杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
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做法' |* m$ k! n! m
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
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2.將鮮忌廉打起至企身。
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q7 q+ N( R m. ]/ j
7 W5 G% o& P! F: l" `6 Q4 E7 ^www2.tvboxnow.com4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w" J y" P: f9 E: u' |+ ^1 O% b
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。公仔箱論壇1 x" J) o% {9 d, V
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。. N* K! @$ S; J/ K
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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發表於 2010-12-21 10:45 AM
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