毒澱粉事件沸沸揚揚，夏季大家愛吃的芋圓、粉圓全都紛紛淪陷，如果擔心誤食過量的毒澱粉時該怎辦？中醫師特別提供2帖溫和的中藥食療飲品方，強調能清熱解毒、補腎利水，適度飲用，可幫助身體排除毒素。
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/ ^7 g$ i' e2 L+ O5 m. a$ V9 c公仔箱論壇毒澱粉內含順丁烯二酸，是一種化學物質，又名馬來酸酐或去水蘋果酸酐，常簡稱順酐。依據歐盟評估資料，成人的每公斤體重每日耐受量為0.5mg（毫克），以60公斤的成人計算，每日耐受量為30mg。若粉圓含400ppm順丁烯二酸計算，每天吃30公克粉圓，每天約吃進12毫克順丁烯二酸，其實還是在30毫克安全範圍內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y2 R: a# L% w) X5 A/ @0 R
* w: C9 Z, |3 k+ e7 P: C3 G6 i9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師羅珮琳表示，消費者其實不必過度恐慌，但是，如果仍然擔心攝取過量，不妨利用中醫常用的茶飲來排除毒素，以下介紹兩種茶飲供大家參考：
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- q& p7 U t* V5 C- W' z8 v公仔箱論壇《甘草飲》：解百藥毒
- Z$ J# g, p5 Z9 T! t. h5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W$ R c2 k3 @9 z6 fwww2.tvboxnow.com材料：生甘草5錢。
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做法：將生甘草放入鍋中，加水600CC，中火煮開後轉小火再煮10分鐘，稍涼後可以飲用，1天可以喝600CC。' R+ p' f4 Q% a2 b y' _
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效果：清熱、解百藥毒。
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6 _3 o* }+ r0 n2 N- _8 G# ^- T羅珮琳中醫師表示，甘草自古以來就是解百藥毒的聖藥。中醫典籍《本草正》裡記載：「甘草得中和之性，有調補之功，故毒藥得之解其毒，剛藥得之和其性…，故稱國老」，平時喝甘草飲，即可解毒，又可養生。不過，由於甘草容易使人脹氣，有消化不良、腹脹的人並不建議飲用。如果疑似吃入毒澱粉食物的民眾，可以適度飲用以解毒，但不建議長期喝。
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9 ~9 K) E7 R- O- s+ q1 u《三豆湯》：清熱解毒、補腎利水www2.tvboxnow.com, D5 b, ]% m) S& o) s/ d% p: u1 @
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材料：綠豆15克、紅豆15克、黑豆15克。公仔箱論壇! O; W5 N) O) P \' W K6 n
" f' f! K: [6 F2 E# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將綠豆、紅豆、黑豆用水浸泡約1小時，瀝乾備用。放入鍋中，加水約500cc，中火煮開後轉小火煮約半小時，即可食用。公仔箱論壇2 [8 n" V' v- p$ y4 \/ p, q
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效果：清熱解毒，補腎，利尿消腫，為夏季消暑保健飲品。
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- _1 y0 A( k* c# J2 p2 k' H: _4 U% B公仔箱論壇適用對象：一般體質均可飲用。
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: p/ u- y7 |" E8 S; }' U0 x. F' xtvb now,tvbnow,bttvb三豆湯是經典解毒利水食療方，其中，綠豆清熱解毒消暑；紅豆清熱利尿消腫；黑豆補腎、清熱解毒。三豆合用，可以作為清熱解毒、補腎利尿食療，不但可以補腎解毒，且因清熱消暑。由於風味佳，可替代芋圓冰、粉圓冰，成為夏季首選消暑保健飲品。公仔箱論壇9 v0 \1 r7 C- _
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如果消費者仍然擔心毒澱粉攝取過量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B1 Z* b7 |, t( d L5 b3 C0 q
不妨利用中醫茶飲來排除毒素 |
發表於 2013-5-29 12:59 AM
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