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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" s. U+ `0 i2 q! b/ Q7 {( P/ b/ A" J
茄子300克、切片五花腩肉150克、紅辣椒1隻（切角）
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2 _+ Z% S( R, r7 E8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) A! k7 G; H9 {
調味醃料：
4 P ]/ {( m& l# Gwww2.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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/ F. {( D& g% ~tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
" V" m) C2 G* B# K5 w# b; iwww2.tvboxnow.com蒜蓉2茶匙、薑碎2茶匙、蔥粒2湯匙、豆瓣醬2湯匙、清水1/4杯、生抽1湯匙、陳醋半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙+ Q1 a1 D+ |3 U" k. i7 ?( m
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: D+ L) {( u# k5 Q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 I1 n( H! Q* F, F' Hwww2.tvboxnow.com1.滾刀切茄子，放碟內，隔水蒸4至5分鐘，取出濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 L7 j% Q+ I; `7 [6 w' H
* U2 s8 X7 B9 y6 e9 r5 A5 V; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花腩肉片與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ ^6 T- [6 O1 T6 S6 K
% u9 |" s Z9 x4 S/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆炒五花腩肉片，取出備用。
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; k# e+ V& F2 n/ Q. m$ b( _# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩餘油爆香蒜蓉、薑碎、蔥粒、豆瓣醬，放入蒸好的茄子略炒，放入餘下的芡汁材料煮至入味。
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3 E# q( I$ R4 l/ T) Atvb now,tvbnow,bttvb5.待芡汁濃稠時，把五花腩肉片回鑊，兜炒埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb x4 l9 u2 {- L" d7 l5 F# t6 \0 @
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發表於 2015-5-15 02:17 PM
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