8 o& ?( e& x3 s* Z6 { o0 O% N; Swww2.tvboxnow.com材料
. S+ e" e: J3 ~. ctvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克
! M4 a* r$ q1 Q! T8 l* i# {大骨湯.....700㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 k+ T' \9 e+ Z* K
碎牛肉.....120公克; s0 A7 C& m9 F2 ]( v
廣東A菜.....60公克www2.tvboxnow.com6 D0 m- i, v, V1 \
蔥絲.....5公克公仔箱論壇+ G) |. I2 d& ^
薑絲.....5公克
6 I0 Y5 y9 q" c0 Z- F8 k+ K* Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
4 e! L4 L" }) A3 W: _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 B9 v4 `- U( [5 ~
調味料
7 Y3 A% f E6 n% J9 |www2.tvboxnow.com鹽.....1/8茶匙* E5 r/ a( A9 Z5 s$ K" ?, M$ l' \2 U
白胡椒粉.....少許4 ]5 x5 J4 i0 M) P
香油.....1/2茶匙
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- L: K8 N7 S1 _2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]1 [5 a: [3 p, E+ o8 K6 ~. A作法0 s* E! b$ h% G( `9 j3 A
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。3 ~; C4 N) h! `6 K O
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb) d- P$ r; c0 R/ p) R! u- U
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( ~* f2 i' t) s a+ P
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。/ ], z% P8 P8 @$ I) t3 [
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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