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[中式食譜] 香蕉糕

材料
( {; I- J' l* z; S3 }1 ]& B  [& R1 k  i公仔箱論壇糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量& H% V/ v/ ?3 F  [. U
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做法
. |! v+ C) _) T1 P6 H3 b1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。
$ T& p& ~' D% n' i6 y' C' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 [+ W& p5 D" r# c# U5 |
2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 l( k7 k& l; B( ?
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。
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" t, d3 V0 a+ Q! J: b, Hwww2.tvboxnow.com糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。
以后识做香蕉糕啦,多谢分享!
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