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[中式食譜] 香草芝士焗梳乎厘薯蓉

材料
薯仔454克
$ m: Q5 v* y" O, a% N9 A+ Bwww2.tvboxnow.com蛋白2隻
6 B: r# q  v8 U: G; D蛋黃1隻
" s6 J) R1 Q' qtvb now,tvbnow,bttvb牛油30克
( F: f1 I: j4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶80毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# r0 q/ }) F: q: j5 _2 t
車打芝士40克,刨碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* h9 m. C. M
鹽及胡椒粉少許
) S8 b9 i1 l+ S8 u- d( Y雜香草1/2 湯匙
製法
1.將焗爐預熱至200℃。
* l' j( Z+ T7 |6 {+ v2 _& ~+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔去皮,洗淨後煮軟,瀝乾。
2 c8 O2 [: x$ [+ w! b' ^  I! Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將煮熟的薯仔壓成蓉,加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草,拌勻,調味。tvb now,tvbnow,bttvb: G7 x+ F- q. ]8 y( U8 r. E
4.把蛋白打起泡,徐徐拌入薯蓉中,放入已掃油的焗盆內,灑芝士,焗約20分鐘至金黃,便成。www2.tvboxnow.com3 D1 O/ R$ l0 C+ d3 p& E  M
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Nice ! thank you for sharing :-)
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