材料www2.tvboxnow.com7 b1 Y4 a4 Q4 v! m( z" u
白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升
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1 t5 k3 P6 ?9 l# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、冰糖 1小粒tvb now,tvbnow,bttvb# Z [5 s/ N1 f9 m
$ z( D) I! W0 N9 O$ O- R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, {2 m3 s; s" M2 d: k* S4 @( T
做法
3 K( m& {' b; r1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。www2.tvboxnow.com* P4 b1 x+ A! m; a
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2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。+ m, B) B* o- r! D- m5 |
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3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。
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9 S: G- Z7 l, h3 Q6 b( P7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。. ?( @% ` g* O9 n) |2 T# {
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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