港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
5 r+ o6 K$ d! }6 @3 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, |, o4 l; r0 H* {3 K) b# m2 {+ Q+ w
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) c2 ~6 N/ W [tvb now,tvbnow,bttvb註：五粒●為最高分www2.tvboxnow.com ~* E! X6 G: r1 o) C3 w. q
0 U2 @, J% f# S9 T R) u; i1 R最濃味人氣魚蛋王
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# i+ R7 H( |7 S* \3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）$ o% h$ j9 c- `" |6 }
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 k, X* J) L: l9 g: |
0 I! @1 e9 n/ u/ f6 h! Q& {. z勁辣蒜香魚蛋$6/串4 f) Z2 Y: Y8 Y* g
4 X- J% ]! U9 ~, I' }評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 公仔箱論壇" h% |9 Y6 R0 n0 i# M( {$ l
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Ruby 公仔箱論壇3 o: f% w8 e' {
1 b8 u3 K7 e: w- S; O3 \公仔箱論壇幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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AkiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L+ l$ e! `6 I2 a7 L# k
& }. M! K# `: }; m1 ntvb now,tvbnow,bttvb好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
" F1 o5 p, A3 s: b2 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x" `9 z' s$ g9 r
9 T* W. `5 x H, u2 l( z佳記小食：登打士街5 r% L) h: F. F5 \- l
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最多粒碗裝無滴汁" x+ g( h2 a6 Y) r9 l; C
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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+ |! z: k- d+ U& T5 k% Xwww2.tvboxnow.com魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）4 L J6 q- G: `! o* X
- S* c( G! _7 B8 q; j. _www2.tvboxnow.com味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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- ^7 ^& b' e" f5 g7 l3 Y公仔箱論壇辣味魚蛋$8（ 10粒）
/ h: X: b ~( L6 t2 v& K# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 k# ^& w; C" b; c* f公仔箱論壇評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 www2.tvboxnow.com2 Y z% Q; t( p$ y1 a- ?- p K/ l
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黃先生
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I. D L7 y1 S' _& n& X" ~
* L- m3 c# _3 ?tvb now,tvbnow,bttvb陳小姐www2.tvboxnow.com5 \& z5 q8 y L! L5 q+ R
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。 w, E6 V. V; j3 T+ H
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+ j( E! Q3 C, v& I2 v台式地道美食：山東街
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) v4 N6 h. _" R, v1 ywww2.tvboxnow.com最香辣抵食飛仔魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb* B6 T* |! m% d% ~; _ N2 O
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' S4 U+ p3 @: V+ @5 m2 ^公仔箱論壇魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。; w6 X1 G) } p1 P2 ^- G
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）tvb now,tvbnow,bttvb# O6 V( _* Y" H- G; h" \
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味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
# J9 z: Y R( m) _公仔箱論壇公仔箱論壇 P: e8 b7 \* O3 M' g
凌先生tvb now,tvbnow,bttvb1 G! V2 J9 k, {* W# t3 ~8 ^
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
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何先生
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味道可以，都有辣味，路過都會食。
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文記小食：亞皆老街 公仔箱論壇$ F! h/ p% c5 N
+ z' R h9 s) r- |2 j- a最彈牙新人王好口感
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$ r. Q9 ~! Z, {6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 w# n0 x" Q, o# s( ^3 X. b位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 www2.tvboxnow.com k1 I3 u* F/ f2 S$ q9 V
$ K* C. r5 K g7 @8 |公仔箱論壇蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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% r' z2 N# T+ P4 i5 Wtvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 ) s* I6 m% |, k9 B* X
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林小姐tvb now,tvbnow,bttvb9 N$ N. l1 n6 x) r5 |! V% F( `; Z# J
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。www2.tvboxnow.com. j: ~5 W! X1 r' P7 W9 S* |
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馮先生tvb now,tvbnow,bttvb. T' u2 Q% q+ u: k w$ ?& {
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 % E8 g/ d# g' s3 d! ^
) e+ I; U2 ^! }4 h1 Q. otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ A, D+ t/ F3 V; X7 |+ l& D
茗茶果汁小食：西洋菜街 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& c! n D9 ~+ q3 V
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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