在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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6 x& E. S) ^5 _8 N( F/ j0 ewww2.tvboxnow.com干锅传奇的店内环境www2.tvboxnow.com8 t* y' }& U3 r- F6 H3 C6 f# ~
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0 I7 Z) R' U) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _: l# P8 O5 ]' u" b/ `餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 1 Z5 E6 |3 Q6 A( X
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u; K- n5 Y. Y/ s3 B4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H9 l1 V X: Rtvb now,tvbnow,bttvb店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。tvb now,tvbnow,bttvb- y3 p* Q2 w' X# ^3 x
, H* {. J4 l8 L+ n0 m吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉公仔箱論壇 i8 U5 @6 k# }$ `7 |8 \4 r
/ Y2 H _2 d9 u) i7 q公仔箱論壇整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。tvb now,tvbnow,bttvb( e: J* m/ F: {3 P( z
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煳辣南瓜丝 8米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ R% P( `4 ]% ~" j
0 v4 ]7 e7 b+ ?# X/ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L }0 m4 ~$ |' E
冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。www2.tvboxnow.com, I* B2 j. O Y/ v
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& q" M9 _$ T/ G4 m) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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( O- b# `6 y0 s" ?6 h- w公仔箱論壇葱拌小松花 8米
. l X9 m/ J0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f u9 g/ Z: w6 O' C# W1 B0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B n; [& p8 l+ i2 F# ^
& J" i9 s3 x) V: A公仔箱論壇调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。tvb now,tvbnow,bttvb" F& j% L& j( x" z9 ?$ X! O! E* j: q: t
7 n3 h3 @' ~$ ~! B3 i$ Y% a* `" b+ M公仔箱論壇公仔箱論壇9 `1 q" u9 u- }# X! i: Q7 y
今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
* |2 D9 M! }0 c* N$ i5 M' r1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& P6 w4 B) x% j9 l* ftvb now,tvbnow,bttvb晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱公仔箱論壇- h; k+ U. D$ Q: J: j/ h' B
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用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。9 P, Z0 Q0 [/ w: F" |) Q
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丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易; Y6 k( r) R, [! r# A3 I
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; O, [6 C* e% F+ W t& E: U公仔箱論壇制作：黄豆牙和莴笋丝tvb now,tvbnow,bttvb$ S# B# o0 G$ ~7 r) Y" G- e+ S( u
口味：糟香咸鲜。
0 h2 C9 ?, p4 R) U公仔箱論壇点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。6 O A m; Y0 X- I$ T$ n3 L' I0 B
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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* T; O0 b2 d! `tvb now,tvbnow,bttvb制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
; U L% }, c- a7 l9 C. h/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F4 k& T6 m) z
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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0 z5 T1 o+ y0 v! r) M0 i店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
5 o' W0 a) L# c- u3 ^8 Mwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' g7 `% G7 H5 z4 ?3 l% b0 H, f; C
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冰清玉洁全家图
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& J7 J$ t& l- k6 \9 m0 I' G公仔箱論壇抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁www2.tvboxnow.com1 k7 c1 z. F4 n y) H& E
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芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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" h7 B& Q9 S/ y% S. w" B- G2 v1 u山楂味，也很不错
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8 E6 u( @: z$ g0 ^* ~0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
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; \$ W$ u: Z* K; ?9 n这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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+ P$ g/ r" Y% B6 M甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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( ~. m/ N! T$ M% s& B8 T1 e
. p; a# {6 ~8 X: m0 y把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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% ~" N! X6 o9 F$ K- |9 w8 `7 ~招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米) G3 s- X5 R3 v, `* U) G& m# R; {
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很大气，第一感觉很好www2.tvboxnow.com7 ~; ^- W* C& u6 e' _& V5 B
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菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。
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所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃tvb now,tvbnow,bttvb, x. Z" n2 U: e0 a/ L0 _) m% w0 z1 o
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
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7 }' f6 g! s& X5 P/ X公仔箱論壇重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。公仔箱論壇3 J: A+ F" B* Y4 x2 ]
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小粒，更入味，口感更好
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9 V4 j% B' O9 ^- t6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。tvb now,tvbnow,bttvb( Q* D7 ?# j% t
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' R# t1 t4 c! E% y) d4 W" G公仔箱論壇魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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- ~ `4 Y6 W5 O; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
6 E6 Y; r. i8 l2 v% R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 E8 {7 F2 o. D
我吃了很多。2 k$ p6 O8 b; G( J- w/ ]
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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5 b- N. L) q" o# D: f4 ^红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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3 Q" J, u% n& m, x" F Dwww2.tvboxnow.com香辣酥牛柳 32米 公仔箱論壇" m; `, k8 w S8 @- m
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
4 w* u$ o1 o, y香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
" ^) a* V, R0 ?) a- c Z6 X$ nwww2.tvboxnow.com唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了9 E% ~8 J2 P S; Q1 ^/ X
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, I2 U8 u7 A! F l) R$ m- c( O# s鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 公仔箱論壇# z/ Y- Y! d9 f. L7 h
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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2 K0 _/ |, B M( Y# }9 O7 ^www2.tvboxnow.com蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔: k8 z/ s7 E; a4 q( r
" X; Y- v( G0 m* }特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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. [. S* U0 T$ j, m$ d! R) @2 q% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感很特别，值得体验0 \6 o# A9 x! M; {5 a4 v- ^6 c
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! U0 O3 q1 A W2 t4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 f7 v+ c+ `
我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦tvb now,tvbnow,bttvb+ D, k# C; f; l3 r# {* r* S
# v5 X8 X+ D( j1 E6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; n& v! {9 x- I' v1 ^, c
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$ A( N0 z# J3 R" U: \仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
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, `: b& c2 h5 l0 s7 Wtvb now,tvbnow,bttvb红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩 t+ D9 t# X# N6 k9 c2 W
& M1 w0 @8 \! M- o6 u9 O) B4 _公仔箱論壇唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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7 S6 U8 z0 m/ h8 s D4 H9 P干炬酥蚕豆 18米
; c4 g% {: ^' l8 u7 S8 _ T真个砂锅焖制，入味很深www2.tvboxnow.com2 H% m/ g4 ]* t' {# Z9 ?( z8 ^9 A
# T {9 e' q& g' Q/ I新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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很不错
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
3 |$ w! p F0 M0 s; T用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。公仔箱論壇5 [0 x5 k2 A7 O% x4 O* `
; c9 t# ]# P0 e% r( b公仔箱論壇即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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" l, {8 L' T7 E7 `, U/ H花溪清汤老鹅 42米
8 A1 e2 N. Q0 A' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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, U2 @8 ~! @, s% d( `公仔箱論壇俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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