一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，5 M& X% z' Y c/ r, l" \
& g) G1 b/ R% k3 E. |# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是一種最常見蔬菜。
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據營養學家研究測定，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y& A$ z0 x/ i
: }& E/ D, R5 z5 d: O( J( }. k每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。3 p7 f( v" \5 E+ L( S2 r
! T, E8 c5 b7 K0 wtvb now,tvbnow,bttvb番茄含的「番茄素」，
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4 J2 P' p/ F7 @: v- H公仔箱論壇有抑製細菌的作用；% a( W1 R- c2 d
, N* N% _% d) u/ t" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B# |0 ~( N; L, }0 | s
; Y% Q7 ?4 \- y7 n, b: S2 l) J以及維生素 B2 、
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; S0 L( e; Z+ n/ E" r- M0 B鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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" I9 |( j2 U7 Q. O) x還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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可見西紅柿的營養還是非常豐富的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# S( G# f( S* v
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那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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趕緊接下去看看吧...
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1. 番茄汁飯生津又護肝5 [& o& _' u* L1 b5 i
G+ s* S9 z" gwww2.tvboxnow.com製作方法：
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0 R @9 v3 b1 K3 ^4 A0 \公仔箱論壇先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，公仔箱論壇 v+ Z$ l- V4 g* W& C- z( [
% ?2 T1 Z3 f6 S# O4 N公仔箱論壇入鍋炒出香味，
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加入番茄醬和水，
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倒入大米，煮熟即成。
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0 G G! p# r% X5 ]www2.tvboxnow.com這種飯不但有特殊的清香，
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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2. 番茄一定要先炒再熬湯
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番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。- ]% X% B( G: S& Y0 E. F8 I
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：% z# w+ {' q$ D8 @5 b1 P* D. q
7 }! D$ u, N6 y$ @) |+ h. w1 e, c6 i1 Etvb now,tvbnow,bttvb做法 1：番茄濃湯
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1 J O4 o( j- ?6 o% z* B, ~是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；tvb now,tvbnow,bttvb+ T' N4 a* a: \( G+ j
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加入水，待水沸騰後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R5 ]: f- |" h' R! ^( [: X" f
& \, D2 E9 b5 N, P) D2 C1 `先將打好的雞蛋倒入鍋內，公仔箱論壇+ ^0 ~. j* J$ C7 h) D/ u
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，: H+ O: W# W. @4 ]7 e6 i
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這時不要攪動湯，
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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2 ^( |: R; D- v3 {/ ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄濃湯即完成。
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做法 2：蕃茄清湯
- V) v6 U. u+ S9 t7 ?1 r4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j/ T$ i* A( x# V+ y是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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' t% M. x" K: `: r7 a1 r; q6 o水開後加番茄，再開後，勾芡，( w3 |! Z! x U: h* Q
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轉小火把雞蛋倒入，
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4 |/ b& [. J X' S. d! h. M- S) hwww2.tvboxnow.com加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
; x9 @7 @; D) @6 d8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]' U0 J! B% x7 c4 G) xwww2.tvboxnow.com蕃茄清湯即完成。
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' |) [2 E0 J& m8 N' F$ z' \" |! Ewww2.tvboxnow.com這兩款湯，公仔箱論壇- k" F3 p8 ~( C: H" W( n8 l/ Y
2 j0 [. [9 A9 p' h9 Y% @* c不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，tvb now,tvbnow,bttvb7 m! s9 H! Q5 g# X3 w8 k
+ r& X) c' i0 n" ^6 k這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，tvb now,tvbnow,bttvb6 w! p6 w) x; g# g: f
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比如番茄紅素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u+ m$ R1 `+ J+ l
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，公仔箱論壇+ e0 G$ q# R) r1 h* W
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還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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6 q! X0 `1 Q# T9 c* K; D3 _護肝、增強免疫力等功效。www2.tvboxnow.com p' O# @$ z% C1 S6 C/ c) D
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蕃茄清湯含油脂較少，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L C$ `; S8 m" H" l# \8 |
% n* Z6 m# |" M3 |& z& F) [& v公仔箱論壇更適合血脂較高的人群。
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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