中風、心臟冠狀動脈疾病及其他血管疾病的危險，高血壓、高血糖和高血脂控制缺一不可。可惜大家對血壓及血糖的重視程度，遠超過血脂。 血脂肪檢驗包括總膽固醇、三酸甘油脂、ＬＤＬ-Ｃ（壞膽固醇）與ＨＤＬ-Ｃ（好膽固醇），前三項會造成動脈硬化，好膽固醇則有保護心血管功用。 很多原因都可能造成高血脂，只是我們不自知。; e+ b& S! z8 Q9 ^- S `' L% @4 K
案例1：24歲李小姐，健檢中發現總膽固醇高達245，她身高體重都在標準範圍，自述不愛運動、愛吃米飯。) d% O4 `) D, g
案例2：46歲王媽媽，平日吃素、自述飲食清淡、很喜歡吃水果，不知道為什麼會高血脂。www2.tvboxnow.com% M3 A) l* r0 w0 O# v& z/ N4 M
案例3：53歲陳先生，檢查前一晚參加公司應酬，抽血發現三酸甘油脂飆高到800。
8 ~* w7 T5 J: R N$ owww2.tvboxnow.com大家都知道控制血脂要少吃油炸食物、雞皮、豬皮等，烹調時避免使用豬油，但是忽略了澱粉類食物，像是飯、麵、麵包或是甜食攝取過量，都會轉換為脂肪儲存在體內。$ ^- S- c G% X
像案例1李小姐，偶然檢查才發現有高血脂。千萬別因為仗著年輕、外在體型標準或BMI（身體質量指數）在正常範圍，而自認不用擔心、暴飲暴食或不忌口，小心中風或心肌梗塞同樣會找上年輕族群。
2 W* I1 F8 X4 b; _公仔箱論壇案例2王媽媽，習以為常的生活模式，讓她可能吃入過多熱量而不自知。建議每日紀錄飲食詳細狀況，做成飲食日記，請營養師或醫師評估。tvb now,tvbnow,bttvb* g$ d. N: C" F8 N" T7 {1 ]
案例3陳先生則在抽血前一晚喝酒應酬、吃大餐造成三酸甘油脂急速升高，可能引起急性胰臟炎，嚴重時有死亡風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~. S9 n+ U" A
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民眾很容易警覺高血壓引起的頭痛頭暈或不適而就醫，大多數糖尿病患也會監測血糖，高血脂卻不會讓人感受到立即性不舒服，成為比高血壓、高血糖還可怕的隱形殺手。
4 L4 a# ~7 h/ Z除了飲食，控制血脂要減輕體重，且忌忽胖忽瘦的減肥方式。增加運動，每周5次以上，可從快走開始，勞動和運動不能混為一談。菸酒也是血脂控制不良的原因，應戒菸戒酒。營養品只有輔助效果，血脂肪太高時必須用藥物控制。
/ E4 }" Q8 Y% E. ?) ~! @www2.tvboxnow.com高血脂用藥標準因人而異，經飲食、運動控制超過3個月仍然未見成效的民眾，可考慮藥物治療。用藥前先經評估，並與醫師配合，定期追蹤，把藥物風險降到最低。公仔箱論壇# _1 |) N; ^) `' u# _( A2 F0 n& u
●可能造成高血脂的飲食習慣
& I$ F9 x) |+ F9 P2 ?* h7 |/ J0 t1.喜歡吃高熱量水果，如榴槤，幾瓣入口就是一碗白飯的熱量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 i& Q. \2 k( J
2.習慣喝果汁而不吃水果，要注意能夠打成一杯果汁，水果的熱量可能已超過需要. u3 _" i/ s# Q
3.習慣嗑瓜子、花生、蜜餞等高熱量的食物，不自覺攝取過量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 `& D2 P# L1 Q( [
4.營養均衡，但水果吃太多，一樣會轉為脂肪堆積在體內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C/ q4 v, H# j% U' a
5.吃素，也要注意烹調是否過油公仔箱論壇6 f1 N) e- O- a
6.別以為食物酸，熱量就不高。白柚兩小瓣熱量等於半個釋迦
& m3 l" `$ e! @) M# C7 _* Ttvb now,tvbnow,bttvb7.喜歡重口味，常吃泡麵、或連燙青菜都用沙茶醬、肉燥調味tvb now,tvbnow,bttvb1 j7 r! n# R) l! @6 e( X, C
8.愛吃澱粉類，飯量過多或愛吃甜食
" d. X9 e/ Y/ J$ W- E* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.愛吃內臟、魚子、奶油、美乃滋、沙拉醬
7 U( T$ V: R3 q7 l+ f5 v" [公仔箱論壇10.中年之後，蛋黃每周超過2至3個8 @! p* K7 Q& k. [) c( ?% w9 g
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發表於 2013-4-18 12:41 AM
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