 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 m9 J& t" M4 M" F9 ~! |& W
4 {& w& c7 b- e5 w, j3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# h' f+ c/ \( Z7 i, ?8 |4 L4 y% U' swww2.tvboxnow.com薯仔 3個 (大) / 4個 (細)
2 d y! y0 s# p* k: j; ktvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 半個
7 t( _& r' s- |$ ] {0 Jwww2.tvboxnow.com洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q0 X5 o- Y# o2 h* A" t6 M
甘筍仔 12條4 Z4 w: H$ _, H: E5 l
Mozzarella 芝士 4片
* K! a* ?1 b0 G( D橄欖油 / 芥花籽油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D4 s) b7 H: d$ `
粘米粉 / 生粉 10克
+ R! N. u+ D% w; f; E5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {( b/ H' U) b# t
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X" H. V; E. G( Q9 s+ ~, A6 X# |4 g
蒜鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( v0 k6 G/ k2 A
岩鹽 1/4茶匙
$ S8 T1 w, m) R# Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
" p8 R( s4 s$ T4 J" t6 iwww2.tvboxnow.com羅勒碎 少許www2.tvboxnow.com1 n. B7 G9 Z4 [" O$ G1 I9 s
& _$ ^: m. t3 O$ P' F7 i公仔箱論壇
1 i: x4 b/ ?, g9 x6 S {1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇8 T( X% j2 G' v
1. 西蘭花用鹽水浸洗15分鐘， 之後再用清水清洗。 將菜花同菜莖分別切開。 甘筍清洗乾淨，備用。
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2. 煲沸水，放入西蘭花灼約3分鐘，盛起。 將西蘭花菜花剪碎，菜莖和甘筍切小粒。
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3. 洋蔥撕去外皮，切成幼絲; Mozzarella 芝士撕碎。
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5 I# j5 M0 V L5 _0 I: m2 I4. 薯仔洗淨，煲沸水，放入薯仔，用中火煲約30 - 40分鐘。 先用筷子插進去，如果很容易插得入而且感覺很軟，便可盛起。公仔箱論壇( ~5 ?1 _4 z4 }. K9 E7 t
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% t# U- @" H1 w- b' k3 T, O1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M: o% l r8 c; a6 v' Z( E9 ?( L公仔箱論壇5. 其中2/3份量薯仔用叉將皮拆開，壓成蓉，剩餘 1/3份量薯仔，切成小塊，備用。www2.tvboxnow.com+ {3 {9 ^% v* D" I# i j. Z. v! ~
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6. 將洋蔥絲、 甘筍粒、 西蘭花菜花碎、 西蘭花菜莖倒入薯蓉中攪拌，
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+ k1 t C6 W1 \% ~% t2 g公仔箱論壇倒入橄欖油 / 芥花籽油、 芝士碎、 調味料和粘米粉，均勻地混合一起。
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+ u- x/ M6 _0 E7. 在 muffin模塗上油，7 s- Z" {* y, @/ [2 e3 G8 q
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將薯蓉搓成球狀，放進模裡，用手壓實。 公仔箱論壇 y. \ k. @3 m4 ]
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如是者，搓完後，放進雪櫃雪1小時。公仔箱論壇) q7 ~/ V" C2 e2 |3 t, c
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$ O$ ?7 O2 t8 swww2.tvboxnow.com8. 先200°C預熱焗爐，將整盤薯餅放入焗爐，焗約20分鐘。 出爐後，取出放涼，令薯餅稍為變硬。9. 用小刀沿模邊把薯餅分離，用餅刮輕輕把薯餅鏟起，即成。www2.tvboxnow.com7 L" ` j3 k7 \
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2 _! l! G, z, |, q" X$ p/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**
& a! O# V( z- h" z& y公仔箱論壇- 將薯仔切成小塊，有助定形，亦令口感更豐富。
3 |4 w7 W- M N- t5 A- X( M公仔箱論壇- 如不怕肥膩，可用牛油代替橄欖油 / 芥花籽油。
; X( ]# L, H4 u: ^7 S- 香草可以加自己喜愛的香草或可以不加。www2.tvboxnow.com; z. `3 K5 f* k7 b1 j; I
- 薯餅出爐放涼後變硬，有助容易分雜薯餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~4 Q' t! }- k) |% X. I' j# w6 H
- 如想吃新鮮的薯餅，將薯餅取出後，可以即食。
0 r$ ^2 d. B* e) E# o. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如放進冰箱，用保鮮紙分成等份，在保鮮紙上灑上粘米粉 / 生粉， 用餅刮將薯餅放上保鮮紙上， 遂個包妥，再放入密實袋，整袋放進冰箱急冰硬定型。
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) H @3 `: [& awww2.tvboxnow.com- 進食時將薯餅從冰箱取出，毋須解凍，直接放入焗爐用180°C焗約20 - 25分鐘，或用平底鑊加少許油，燒熱後放上薯餅，用中火將兩面煎至金黃色後，熄火，蓋上蓋焗約10 - 15分鐘至內裡完成解凍至熟。 |
發表於 2015-5-14 05:15 PM
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