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烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
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5 k8 p) Z: q+ T6 D e0 O0 H- S; Wtvb now,tvbnow,bttvb做法, t$ U& s5 z9 {# k: t1 k
1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。 v/ D0 _' z- |( R( I
z$ G' O* e& O& `5 ~www2.tvboxnow.com2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T& ?3 S6 O" ^3 r
1 P- B) b s$ [3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。www2.tvboxnow.com# W7 E, _3 U3 L9 R
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4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D+ B" I$ a8 i3 p8 l
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貼士
8 Z) J. G7 i# o0 r2 X+ A% Y如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。
7 n2 |, ^4 {: @2 y公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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thank for sharing