[中式食譜] 大富大貴

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 |' C1 C; w0 P+ b% a/ j) w. |
實豆腐……3杯公仔箱論壇; u/ E3 r2 f& z: h# u' j4 T
腐皮……1張
( c5 d8 V$ \; q8 ^; H; d0 Iwww2.tvboxnow.com甘筍碎……半杯
, f5 ^: t: N/ ^" r9 E  o公仔箱論壇新鮮冬菇……半杯; F$ _* r* P- I3 E5 @
馬蹄……6粒
& ~; m0 z# ~0 @8 r" k& O% {tvb now,tvbnow,bttvb小唐菜……10棵
6 {4 {) L5 T/ {; B* X' h公仔箱論壇薑米……1湯匙
/ V" i& Q+ ^, Z0 {4 f4 ?芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H' v1 |9 E; ^, a) R+ H( a& y

1 ]! l8 d+ r2 ^2 U* Gtvb now,tvbnow,bttvb% J  v0 y$ N* Z) Z$ Y, o
調味料) O' L+ Z. m3 c$ c; u- L9 H
鹽……1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N  X& z2 c3 {0 M" e
粟粉水……3湯匙% e& r) u, m  |; Z: E
天然醬油……1湯匙www2.tvboxnow.com$ |& ^' h8 ?8 J. }
天然蜂蜜……半湯匙
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+ m: p, P9 v# I/ A0 O/ f" @tvb now,tvbnow,bttvb製法. m' P  v3 Y; {1 E- u& e6 Y
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。: I& |& A5 F& C% s5 ?; Q( J
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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