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比目魚配黑松露菌忌廉汁。($88)
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在市區尋覓意大利餐廳，大家會即時想起尖沙嘴、銅鑼灣、中環等潮食集中地，可惜價錢相對高昂。想品嘗價廉物美的意大利菜式，不妨到大角嘴走一趟，皆因在新落成的九龍麗悅酒店內，隱藏了一家抵食意大利餐廳Cellini，它的午市半自助餐收費甚有彈性，按食客點的主菜價格而定，最平每位只需$88，除可享用主菜，還可以任食前菜和甜品。如此低價，大家必定擔心食物選擇少、質素低，其實單是任食前菜便有十六款可供選擇，當中Cold Cut和沙律又備有不同口味選擇，而三文魚和巴馬火腿更是每天必有的菜式，絕不欺場。客人同時可於四款主菜中任選其一，餐牌每星期轉兩次，為饞嘴的食客帶來新鮮感。上星期才見到主菜有燒野雞、焗羊鞍、肉眼扒等選擇，採訪那天便已轉為比目魚，廚師更為它配了黑松露菌忌廉汁，菌味香濃，能帶出更多魚鮮味。另有小牛釀水牛芝士，牛肉軟嫩Juicy，佐以紅酒汁，正好減低肉類的膩滯感。最超值是這個半自助午餐，不僅星期一至五的上班日子供應，星期六和日同樣可以來享用，價錢不變，認真超值。若選在露天座位開餐，與友人邊吃邊聊，更是悠然好享受。
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發表於 2010-9-25 09:10 AM
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