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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 P1 O9 V+ Y1 S" Y2 | h# O
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
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|* d9 z/ X6 O* P3 G調味: www2.tvboxnow.com" [+ z0 G8 g# D' h8 m
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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& [! \' O _9 o( u9 C1 O) u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f1 S8 M% k. o* H7 u* f* H9 @
做法: www2.tvboxnow.com, j# ]1 p4 k! V! p, h( p
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) _# f( {' |' `: {' a
& a! {) P! {# ?# m3 v! K5 P8 {- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
9 L, l0 \' p6 k# ^. }6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; D. `' ^. d+ I( c& ]) U
3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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' ~" a; y3 j7 S, [tvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。" e6 p) U* N- q, D/ S7 w! N
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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