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材料:
D2 u, i. p: M. cwww2.tvboxnow.com炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半www2.tvboxnow.com4 [8 U+ ^ \3 L6 V% H4 N
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7 |7 l. [- M2 H* }, i8 j2 P$ Z9 P# e調味汁料：
, |7 w2 M8 ?$ q) @" i3 } ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙www2.tvboxnow.com: [7 g, {7 h% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E6 | O5 q0 w1 I
1 X' W! J4 O* l- q |+ p做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j: n$ ^1 | j+ ]% K/ a
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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" P$ W0 r9 m" p# l# O9 O. |www2.tvboxnow.com2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。tvb now,tvbnow,bttvb N' ]3 t* c' J$ k0 U& r5 h
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。3 W( x: V' w7 N. ?* W
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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