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材料:
2 Y& ?9 K5 a$ E/ _www2.tvboxnow.com炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb7 L5 n/ ^; c( t" e
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調味汁料：
, q; G. f C: i% s( I( Jtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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8 M7 g0 N& x4 z/ _2 a8 N0 nwww2.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ q' M! i8 W2 C2 f# H6 s% t# \7 }6 T
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。. N- h( F0 L& s6 y. F& ]7 w
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。% q/ v' Y4 \# p) I, P2 G
/ S( x' e2 @" W8 b6 C) _6 W0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c: l- |8 X# L; o- d: w' f6 _5 e
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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