鋁箔紙一般不是都有一面是亮面.另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的阿？( x/ F0 J% }% e3 y! @
( x. U+ C0 z- ~* H E( x) d A* c 鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？8 R) L; P0 m' x2 m
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，應以鋁箔紙的亮面包裹食物，以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。公仔箱論壇9 V% z5 d* b+ a' b+ K% Z5 `
/ {0 A, ~ k' Q5 g% k公仔箱論壇 若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-7-2 10:54 AM
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