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[食肆地點] 【 $278 中 西 合 璧 摩 登 brunch 】

主 打 四 川 菜 、 南 美 菜 的 亮 明 居 Sunday Brunch 不 是 新 事 物 , 不 過 在 這 個 母 親 節 都 有 供 應 , 且 沒 有 趁 機 加 價 , 令 人 欣 賞 。
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論環 境 、 氣 氛 , 她 都 具 備 brunch 首 要 的 悠 閒 條 件 。 樓 底 高 , 一 室 火 紅 色 裝 潢 , 氣 派摩 登 , 配 合 店 中 央 的 方 形 酒 吧 枱 和 chic music , 如 斯 有 型 的 川 菜 館 , 加 上 窗 外180 度 維 港 景 色 , 媽 媽 定 會 歡 喜 。
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店 內 空 間 感 大 , 配 合 偌 大 的 落 地 玻 璃 , 開 揚 舒 適 。公仔箱論壇4 m0 w# \( C) O2 R5 G
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自 助 餐 枱 滿 是 精 巧 小 碟 , 看 得 人 賞 心 悅 目 。www2.tvboxnow.com: \& @) A. D: Z8 U
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. P0 v& K4 R$ a$ I0 `4 o+ i% @2 ftvb now,tvbnow,bttvb各 式 頭 盤 8 V/ _8 E8 D  `6 r+ X  d( z- J0 I
頭 盤 琳 瑯 滿 目 , 約 有 廿 款 選 擇 , 京 川 意 法 日 式 備 齊 。
) z; n: b$ H& L) q5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' M3 E9 k7 k4 D: e: a

6 t- m/ H- R. l( @# t' }0 X" n酥 皮 黑 松 露 菌 鵝 肝 醬 雞 卷 ( 自 選 主 菜 ) 公仔箱論壇( f6 t2 e& S7 V" W+ {
雞 胸 包 以 炒 雜 菇 和 鵝 肝 經 煎 香 才 焗 , 肉 汁 得 以 保 存 , 入 口 豐 腴 。tvb now,tvbnow,bttvb; x/ \8 c: i* `9 R3 A0 M
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鹽 燒 白 鱸 魚 大 蝦 伴 珍 菌 配 豆 蓉 汁 ( 自 選 主 菜 )
, [; U& S# ~* x5 O4 A. A, g5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸 魚 是 智 利 貨 , 嫩 滑 有 肉 汁 , 大 蝦 爽 脆 夠 新 鮮 。
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' Q9 j. P* C) `. F4 b8 H# e( A) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 爆 羊 肉 釀 叉 子 3 E$ D7 b. [4 `0 q
京 葱 芫 荽 炒 羊 肉 , 味 道 羶 香 , 叉 子 香 脆 , 新 鮮 熱 辣 。3 u2 O- u& N5 _( Z$ ~7 o" P

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燕 窩 奶 凍 ( 每 位 母 親 奉 送 一 客 )
( q2 T% i* [( stvb now,tvbnow,bttvb奶 凍 質 感 偏 軟 , 但 椰 香 十 足 又 夠 滑 溜 , 官 燕 分 量 亦 頗 多 。tvb now,tvbnow,bttvb; Y% u( F* Q3 E( h( _; E5 C1 y

, p0 ]' s$ F: w: J# Z: ~tvb now,tvbnow,bttvb雖 然 主 打 川 菜 , 但 餐 廳 也 特 別 為 母 親 節 brunch 加 入 不 少 京 滬 意 法 日 菜 , 讓 客 人 多些 選 擇 。 最 吸 引 是 自 助 頭 盤 , 全 部 細 細 碟 , 賣 相 骨 子 , 且 不 乏 用 料 矜 貴 的 款 式 , 像風 乾 火 腿 、 芝 麻 吞 拿 魚 、 鵝 肝 、 蟹 肉 沙 律 。
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6 |5 @& y. C7 m% d8 J0 c點心 麵 飯 則 要 柯 打 , 任 點 任 食 , 即 叫 即 做 。 像 羊 肉 釀 叉 子 , 上 枱 時 熱 辣 辣 , 叉 子 餅 芝麻 香 脆 , 羊 肉 羶 嫩 ; 主 菜 則 以 西 式 為 主 , 每 位 自 選 一 款 , 白 鱸 魚 燒 得 外 脆 肉 滑 , 黑松 露 雞 卷 肉 嫩 香 腴 , 也 是 首 選 。 ! W3 M" A  t2 P2 b

: R# }9 z% q; F9 _www2.tvboxnow.com美 中 不 足 是 自 助 甜 品 的 選 擇 比 想 像 中 少 , 只 有 約 十 款 , 水 準 一 般 , 反 而 為 母 親 而 設 的 燕 窩 奶 凍 則 香 甜 不 俗 , 加 上 金 箔 賣 相 , 真 夠 媽 媽 甜 入 心 了 。8 x9 [1 E* `7 P
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亮 明 居8 f7 A" Q% B4 \6 _& w
母 親 節 brunch 收 費 ︰ 成 人 $278 、 小 童 $158( 任 飲 果 汁 或 一 杯 香 檳 , 但 小 童 價 錢 則 不 包 主 菜 和 香 檳 ) , 設 加 一
/ l) n6 c5 b  [6 c. P% m% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供 應 時 間 ︰ 逢 星 期 六 日 11:00am-3pm
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