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[健康資訊] 全球七大不安全食物

本帖最後由 fly814 於 2011-2-8 03:38 AM 編輯 公仔箱論壇9 F2 g' X( M) I2 ^

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全球七大不安全食物:壽司被評為第一www2.tvboxnow.com5 S+ }# f8 G" c( T! Q6 f
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美國MSN網站公佈以下七種食品,在食用時一定要慎重。www2.tvboxnow.com1 r; x' H! ^$ W
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3 r; f  o8 S& @: k" g7 h) O, k公仔箱論壇1壽司:
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危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲,例如生魚中的寄生蟲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z( L- w7 x4 X, H7 X- @+ C- b
雖然生魚不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s9 x- O& z1 q2 A+ C$ e' g! {1 I
可能會起到輕微的殺菌作用。
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解決辦法:魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘,可殺死魚中的任何寄生蟲。
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) a7 Y% E/ |7 T5 r8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是,那就不是壽司了。
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( V4 s7 e$ c4 Z- w# V9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。
/ L. n0 g2 s% b% F7 i8 N+ j美國食品藥品管理局推薦在零下31度至少15小時可殺死死寄生蟲。

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2 、雞蛋:
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! }! B4 ^% a; Rwww2.tvboxnow.com危險因素:感染因數是在雞蛋裡面,唯一根除細菌的方法就是:將雞蛋煮熟 + p& `( o% R) p5 N1 m/ E
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解決辦法:不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。公仔箱論壇+ h. m5 x* _  F6 ?, l4 J
為了安全,你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。
* ~3 w/ L  d6 Y高溫會殺死任何可能存在的細菌,你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。

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# h6 Z3 j7 ?3 z1 }tvb now,tvbnow,bttvb3牛肉餡 :www2.tvboxnow.com7 o2 t6 j, A- E: O- t
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4 |+ T# E0 A1 L$ ?% L7 J+ G6 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [, r! ~1 K6 C* Z
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危險因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。tvb now,tvbnow,bttvb9 C! r' y. [6 d% a/ C. S
牛肉餡比牛排更危險,因為它被用手握的可能性更大,絞成肉餡後,它的表面更大,藏匿細菌更多。公仔箱論壇  ^* l* _4 v+ B( M6 s
解決辦法:唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉

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/ Q/ }& F2 G! K3 ?  i; S8 _4包裝好的綠色蔬菜 :www2.tvboxnow.com6 t! f1 J$ `2 I0 _
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危險因素:包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜,一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。公仔箱論壇; U# {" j. I- M8 q. m
其中規模最大的疾病暴發之一是是2006年的大腸桿菌,與成包的菠菜有關,導致199人患病,3人死亡。

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大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣,動物糞便滲透到水中或者土壤中,或者手工採摘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z7 Z2 }7 e0 c
或者包裝過程中傳染。大多數情況下,水並不能洗掉這些危險。* d" m! {6 n! g$ k
解決辦法:捲心菜外面的葉子更可能被污染,

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因此,摘掉葉子,洗手,然後再準備其餘的部分


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" v4 ]" h# W( Z) r) a7 _5 、芽菜 :/ [+ P6 \: C% }$ x+ k

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危險因素:芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。
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將芽菜投入湯鍋或大火煸炒

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6 、生雞肉 :
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危險因素:生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。

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最大的風險因素不是吃雞肉,而是在準備做
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7 n) m3 y+ o7 b- L解決辦法:處理生雞肉時要特別小心:

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切過肉後要立即洗乾淨刀、菜板、灶 台 和你的手
4 l( s! N6 k. G% H# i7 Lwww2.tvboxnow.com避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時,

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要將用過的盤子拿回來,吃烤好的雞肉時要換新盤子


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$ f) _0 H* i; w3 P  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 、哈密瓜:www2.tvboxnow.com: [1 t3 [" F& Y
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危險因素:表皮上有很多裂縫,易受細菌污染。

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哈密瓜的皮內可能存在細菌,一旦將瓜切開,, L3 r0 O) _0 j
這些細菌就會跑到瓜瓤內。

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                                     解決辦法:吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌,                                                但是這些都不是最好的解決辦法。                                                你必須小心儲存切開的哈密瓜,                                                 因為在室溫下會有大量細菌滋生。                                                  因此要將切開的水果放冰箱內; N  g$ A& @" U& F) m5 q( ]5 ^
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看了这报到,寿司不能在吃了
不吃未經煮熟的食物,會較為安一些!
哎呀,七樣都有食添... 少吃為上!
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