@, [# |% U S/ y, P6 Z材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* U' Z+ `) k
中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）
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$ t2 D( d7 ^# _0 P+ T3 }( u- k0 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 g( `5 n( V0 z& Y: d
調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. N0 }+ G. p5 @3 `7 x
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙# O, P% [' M" e7 C
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, a+ O# Y2 {: H做法:
' L' e# v4 ^: g6 F. t! B; r6 `1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。) s8 v/ a( F( `
3 \& z4 Y$ Y( M' T- A8 b2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。6 D( r8 z2 C- j, T5 n1 H( [7 y
: X2 {) w9 U. _# z9 x" N' o$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。
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+ M. D$ `; _0 t4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g+ O3 S# C! p7 _
) a, G) n1 h: T# D& \& h1 j1 R* Qwww2.tvboxnow.com5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。: w' M) d0 x$ P1 }" w O6 \' D' \; n
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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