* @% q) S# B) f* l8 p/ [, ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
* l$ P$ s3 y# X) z' M3 G% Ttvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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, O* S- [8 B9 Z1 t7 B- z6 m- J8 M+ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m; ^" C' c9 W; n9 E
調味:
8 b7 h" G( q4 }9 L6 w" x0 N3 Fwww2.tvboxnow.com紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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做法:
( w; K8 |3 P4 T& i/ Q# m: k S5 C1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。
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$ w6 _( l# q; W( i! _5 y8 r公仔箱論壇2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。tvb now,tvbnow,bttvb" U2 g8 z4 E3 l9 f1 p/ @" s/ M8 t
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 R9 |7 A" i, c; B
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。. a6 X/ H9 j: b9 [0 ?2 Z, n
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