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[食肆地點] Jamie's Italian 新店嘗即製薄餅

       
, f" w3 N! d* v; I1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由Oxford店來港幫手的pizza chef Piotr。        www2.tvboxnow.com% m; S8 X% a; g8 O4 T) f4 w% a, O
       
( O3 R' m* M, }( y; N% v2 G6 ~由英國名廚Jamie開設的Jamie's Italian銅鑼店還未夠一歲,尖沙咀店已經在上星期四開業。
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. ?" ?7 W7 w( H7 {& P( z7 Y這店最大賣點係新增Pizza Corner,全球50多間Jamie's Italian分店,只有六間設有pizza oven可以即叫即整即焗薄餅,尖沙咀店是其中一間。用上高級的意大利00麵粉,開業初期,還找來倫敦Oxford店的chef Piotr坐鎮,監控薄餅出品。Artisan pizza有四款口味,包括Fiorentina、Seafood、Hong Kong Hot和Funghi Mista,全部均一size 12吋。另一新增小食Garlic Bread同樣是pizza corner的出品。
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餐廳內舉頭可見好有香港味道的graffiti,包括帆船、天星碼頭等塗鴉。在門口位設有coffee corner,以高身枱為主,主要serve小食、甜品等。
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地址︰尖沙咀海港城海洋中心) u. S1 d, v' j5 C4 v. }# \  d
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2 r! `% ]6 T' x; F9 ^+ APortobello Mushroom Fritti $68大磨菇切條炸得香脆,蘸上mayo sauce吃更佳。        公仔箱論壇; B7 G; a# D, F; m3 t2 t9 ?
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: \9 n$ _8 o1 F: d- z7 o6 tGarlic Bread $45Garlic味重,包身做得煙韌有咬口。       
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5 ?% O+ f9 q) AFiorentina Pizza$158                               
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