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[中式食譜] 冰鎮鱷魚舌

材料tvb now,tvbnow,bttvb" s4 V$ w7 L2 [$ a
鱷魚舌 2條、洋葱(切片)/乾葱(切片)各 1個、薑片 4片、葱(切段)/芫荽(切段)各 1棵、水適量# G! o6 k( y+ I1 O: W
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調味料
3 n. ~0 l6 v5 T1 O" S: ], m0 U* R鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |9 S( T% Y6 a/ W
做法www2.tvboxnow.com8 Y9 w9 j+ N$ U" c+ X2 {- S
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔,切 1mm薄片。公仔箱論壇7 S" H0 g5 h" ^7 Z8 a7 u
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲,加水浸過面,以中火煲 30分鐘,下調味料煮勻。
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: a. y* {! Z5 Y: d; Z' ?3 R! C: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 1)浸入( 2)中約 1分鐘撈起,放上冰面即成。
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