[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 2 z: O( G3 r& @- x  k
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除臭篇 3 ]) S" D+ ~3 W; _- K
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]3 t7 A1 L6 A- V) M7 W- u/ @

材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯

加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐
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將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。 www2.tvboxnow.com2 U9 m3 x6 \2 l3 C

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再將杯放到微波爐當中。 " X" [! z& K$ N; S) }
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。   ^: B3 c" e. t- O4 d' ]: a
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烤箱 tvb now,tvbnow,bttvb* Z- c  ]. D' n8 L( ~# j& S3 l6 _7 G$ Q& Q
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。公仔箱論壇& X& ?. p0 Z. k( k* B1 y- `) s& V

悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。 1 P0 _" ~0 ?! Y, E
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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 . I( G! I3 z7 m6 U; j" Q2 z9 k

水煮法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% a6 Z3 }) H$ x- U# m1 q2 j
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
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將柑橘皮切成小片。 tvb now,tvbnow,bttvb- K  J; }- k1 p2 H1 K
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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擦拭法 www2.tvboxnow.com4 z( }% M' O  R' f! M$ a2 W
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。
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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。

靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。

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將柑橘類水果對半切開。
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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
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香氛篇 7 Y( z2 a( D/ M# H9 X; _) ?
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 , ^( W6 l9 [' N$ ~4 _7 k8 Q7 g

材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭

沐浴包

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。公仔箱論壇9 t; |5 L0 b# {* N2 @6 d

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。
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亦可丟入浴池，以熱水浸泡。

芳香蠟燭 www2.tvboxnow.com( I& ?* i' `. R$ g. n1 C

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把對切成半的柑橘底部切除。 tvb now,tvbnow,bttvb! Y, J* n. c! O6 Y* X, Q5 d
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。公仔箱論壇7 N7 ^+ S+ N9 x+ g) ~2 |5 \2 L; a
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切好的蠟燭直接固定在水果上。

完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P) F/ F5 Q( a
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食用篇 6 U$ C% F- I& y& F' E, c
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 0 B1 F2 I3 D  z  m) E7 |
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濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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去皮後果肉切成圓薄片。 www2.tvboxnow.com% i$ W9 u) ^* Z8 x% s% K
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放入玻璃密封罐。

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。

完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。公仔箱論壇9 g3 ^; a1 x; R5 x

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小常識公仔箱論壇' h4 p, v* A; }6 ]# {( ]$ u
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。   z  P: \4 N; U" L: ^( H
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 3 `" o2 v! C# m' I6 V2 s

專家說 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p1 `' c+ R6 ?
生活達人吳清風公仔箱論壇- _6 ], b, U* J4 ^$ I  P, r
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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