大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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. N8 Q# g# ~& L5 B2 [公仔箱論壇手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。www2.tvboxnow.com# i/ d. V* `0 p& {+ U# J% t) L
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燉蛋椰皇盅$285 o0 B& K& M6 w% o; H5 B2 Z, ~
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。tvb now,tvbnow,bttvb. v/ z* a& P' { X# P4 w4 k5 ]
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7 `# r/ t+ {( m! x/ I四色涼粉$18www2.tvboxnow.com" w4 I' A/ q4 Q, ?4 Y0 t
質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。
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羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M; W! \8 ~, \3 ~. V5 [4 b
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千口甘 (大坑施弼街)3 c: z5 `& I b
營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
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