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碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個8 ?$ y! A D" v5 E9 u
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調味:
5 z% z F4 w- d& Z1 K公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb% i5 n/ n6 z2 E; Z0 N$ s ~
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做法: www2.tvboxnow.com2 B& U- o- @2 J# U
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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; S6 W% [8 @7 f e5 P2 _2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。www2.tvboxnow.com5 a0 `7 E' }) Y! I, J/ M
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3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。
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4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。公仔箱論壇3 Y4 O x4 e6 E: I; X6 ~
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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