$ o+ v0 ?; A. C% X6 ~- Q4 _tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇' z6 S2 t( H2 z V8 l* g" a
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 h* a7 |; f: b5 A* h7 s
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
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% Z! g% |2 I6 xwww2.tvboxnow.com做法:
8 p/ t, H- b }0 c) o+ @www2.tvboxnow.com1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。www2.tvboxnow.com: Y9 I( ]* B- ]& P! G2 k
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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; U; z" B$ P, b4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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