9 \+ ~7 A; q1 I" f3 ptvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇& l$ k& }* v- s- C# y& ^ A; A) M# l
滑豆腐1盒、急凍蝦仁3安士、鮮魷魚3安士、急凍毛豆3安士、翠玉瓜3安士（切粒）、瑤柱上湯250毫升www2.tvboxnow.com3 H$ \) V1 W2 _+ r! P
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調味醃料（蝦仁、鮮魷）：
7 `4 Q8 l3 ]' t2 A8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽1/3茶匙、麻油少許
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做法:
6 u. P3 p4 b( vwww2.tvboxnow.com1.豆腐瀝去多餘水份，切厚件再對角切成三角件，排放在碟上，下鑊蒸4分鐘。取出瀘淨多餘水份，上碟。www2.tvboxnow.com5 J# ?3 o2 w3 ?, O2 P
3 }2 A5 `5 p# T G1 z0 b) w公仔箱論壇2.蝦仁洗淨，切大粒。鮮魷用刀輕劃，切小件。將蝦仁及鮮魷與醃料拌勻備用。公仔箱論壇7 y5 w1 X$ ?3 A$ R
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3.毛豆洗淨，吸去多餘水份，下乾鑊以中火炒2分鐘，取出。
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4.將瑤柱上湯煮滾，下毛豆及翠玉瓜煮片刻，加入蝦仁及鮮魷煮至僅熟，用生粉水埋芡，取出淋在豆腐表面即成。3 d5 K# U* b: g# f# O1 R
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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