公仔箱論壇( D# u+ g2 x& ?' Y1 h( a
材料:
+ Z( r4 k) k4 J* z- u黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙
% E' f4 f7 r' L: e1 `( swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 `$ ^9 c2 Q5 l- J9 j% U, ^
www2.tvboxnow.com( ~/ k5 K& C' h3 J" @9 p
調味醃料：
v, A) W7 U+ M; B$ K) A3 Htvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許; y$ A' C3 ?5 W7 `1 C6 d
3 X& o/ q+ @$ v/ ]" Xwww2.tvboxnow.com
1 S! N7 G# z- _0 @& Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 I0 c: f$ h/ l+ B2 }, M& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。
8 A& V6 q4 i2 _公仔箱論壇
* U" T& o7 X; ?) |www2.tvboxnow.com2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。公仔箱論壇: ~3 L! H, {# z5 N: H# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ q) B: t" J3 Q% U
3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。公仔箱論壇5 l. d3 { @9 b$ u3 ^! j% v7 Q
' Q: f2 F( t5 A1 btvb now,tvbnow,bttvb4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。
% z- @9 i2 \, C5 l3 Itvb now,tvbnow,bttvb
6 c* R# G8 g" d, Mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-28 05:22 AM
| 