[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片

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, d" y0 @2 Y% h7 Dwww2.tvboxnow.com材料:     
9 f  C4 r' B5 p: |: i4 Z; \鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
* u; y. B6 w/ |! h! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com$ n% Q4 D: p, ~% b( N6 x

. y  j, C$ \$ K& ~0 b' e- `. L調味:     
6 [* e: t! F3 ]4 {: B+ Q- Btvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j# p( \: z+ t+ s4 _' K3 }
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7 ]' P) k& }  e2 v做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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" `5 ^2 V- I* h1 y$ h& ?8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
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) o* p4 V8 \6 ]7 Z7 w7 z8 k: v3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。公仔箱論壇2 ^2 \1 }5 G/ q4 Z
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4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。www2.tvboxnow.com! {$ A* ^. v7 ~$ W1 p

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