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[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

材料:     
7 V' V- }! b9 d5 b4 K- w8 N9 l鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙/ e8 g2 v6 U* E8 c3 {0 K4 i

' u4 d, o8 O% ?) Wwww2.tvboxnow.com調味:     
; K+ K8 r$ e/ I* }/ v8 {8 Stvb now,tvbnow,bttvb魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
7 a% U& F" p$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: `/ ?' ]. r: }  ]7 l& u! m
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 p! q8 t" j+ j8 C/ ?- Y

* D5 M0 R( D2 D: O7 L# Ewww2.tvboxnow.com3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。& [. T8 {  e: I2 K/ T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 }2 X) e1 Z3 H4 [* P
4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。
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