材料tvb now,tvbnow,bttvb$ D) {8 h2 c3 l/ A/ O
粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量
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調味料
; G: X7 M* {' o9 `3 Mwww2.tvboxnow.com鹽/麻油/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb, R) {# C6 j: D0 \& Q7 T
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青檸甜酸汁
$ C$ T/ n# q8 |6 [7 N) z+ cwww2.tvboxnow.com食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許
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www2.tvboxnow.com7 b7 u9 |* R \8 ~9 g8 w. Z2 }+ R* R7 M6 \
做法
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2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。www2.tvboxnow.com; A0 L5 Q7 o' ~# v! u
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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