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[健康資訊] 保肝藥膳 保肝妙法

一般護理:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A' x5 Q! z  }8 \9 f* Z
1、精神調適:
7 B! ~9 i  o, X7 ~; a1 N   盡量保持精神舒暢,心情愉快,避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒,減少外界不良刺激,以免七情過極,令病情加重或反覆發作。
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' n! x8 v: n0 X7 \: h% hwww2.tvboxnow.com2、飲食禁忌:
: z2 c' }6 X+ h0 x, a公仔箱論壇  飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜,辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。
6 Z0 h1 y) p9 C5 E8 q. y' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  慎食油膩及過甜食物,控制體重,以免誘發脂肪肝。
( g* v1 m2 [% _! B3 [+ j2 j8 Mwww2.tvboxnow.com  適時保養脾胃消化功能,常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。
# g7 i- r1 U1 V, w0 e  米醋味酸入肝經,具保肝斂肝之效,故飲食可多用糖醋調味。
" s6 g3 U+ W! U- A7 Z. w0 Q/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [' e' F, M! b: N1 _& A3、 起居作息及預防追蹤:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `8 c& e+ `0 i5 i3 _1 g: F8 z
  急性肝炎:及早臥床休息,待症狀明顯緩解後,始可逐漸增加活動量,但以不感覺疲勞為度。
( A' F( x  ^, W* k: ^/ G7 y  慢性肝炎:可逐漸增加活動量及工作量(但仍以輕工作為宜),但避免過勞,可進行散步、氣功、太極拳等運動;臨床治癒後應追蹤1-2年,定期肝功能覆查。
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9 `& m4 O+ r: R養生藥膳:. y3 i" j! F7 N! A9 q& C
1 肝血不足:症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。公仔箱論壇( C) h; V' k; n( a& }5 Y9 A
   飲食原則:少食過鹹之物,常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。& E6 o% F; a( c8 c$ y
   藥膳:補肝湯( F2 f2 |) W- O% _" w
   材料:白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。(2-3人份)
0 v# U% a7 Z% Z" U, l8 \$ \2 kwww2.tvboxnow.com   作法:(1)除枸杞外,將諸藥放入紗布袋中,加適量水,用小火煮約30分,最後加入枸杞,熄火悶約10分鐘,取出藥袋,高湯備用。
) p+ Z- b: X2 s            (2)雞肝切成薄片,加鹽及少許太白粉拌勻。
, w: Y: O, C2 X0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            (3)炒鍋中加油2湯匙,待油燒熱後,放下蔥薑爆香,再放入雞肝,翻炒數次,見雞肝變色,加入高湯,大火煮滾約2分鐘,加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴,即可食用。$ Y1 e2 `8 s) R6 x( L- o
   功效:補肝益氣明目,可增強體力及視力,解除眼                   睛疲勞。  N  v1 j* n6 p3 u1 A
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2 肝腎陰虛:症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。
' Q5 ~! o% E4 q   飲食原則:少食過鹹、燥熱之物,常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。
5 D8 N7 ^( b% z: z2 L   藥膳:
* `9 P" ?1 h5 }  R& g  |+ p# B+ h公仔箱論壇   1)養陰保肝茶:
4 s8 b% q% C$ Q7 \1 O0 R公仔箱論壇      材料:沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份)
! \5 Y$ q! [$ w8 x. X- S- e* E- G8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      作法:將藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。/ ^$ D- M1 ^6 V- G' n
      功效:養血滋陰柔肝。
/ T3 K" z& Q! _5 Q$ Swww2.tvboxnow.com   2)甲魚燉枸杞:
5 ]1 T3 e' @6 Z, D0 c0 t( q1 g      材料:山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。(5-6人分)
+ n# h  y( w  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      作法:除枸杞、薏仁外,將諸藥放入紗布袋中,全部藥材與甲魚一同放入鍋中,加適量水燉煮約2小時,去除藥袋,調味後即可飲湯吃肉。公仔箱論壇, z. b, n, u9 @
      功效:保肝補虛、健身延年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* x8 E* }! u4 {* u

* f1 x7 M7 o: e, etvb now,tvbnow,bttvb3 肝氣鬱結:症見情志鬱悶,或急躁易怒,口乾舌燥,頭痛目濇,疲勞無力,食慾減退,大便較軟或容易腹瀉等。www2.tvboxnow.com6 Q  b+ G/ V$ T# E
   飲食原則:常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ J( Z3 b7 b/ v" L+ m. z
   藥膳:逍遙茶
' T7 v* B! o4 E9 p) i) o& J   材料:醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。(2-3天分)
) g* P; w7 U3 l* n& ftvb now,tvbnow,bttvb   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。
5 F$ A/ u! Z2 B  J% X- _; Stvb now,tvbnow,bttvb   功效:疏肝解鬱,健脾補血。4 }# X- C# p' t: M8 X2 Y9 ~: q
   備註:常食用本藥膳,可疏肝理脾,緩解生活壓力。
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4 肝火上炎:症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。
- Z# \' Q3 o3 N% E1 ^$ \1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   飲食原則:常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。
7 t# j; f$ S/ m' M# A   藥膳:退火安神茶tvb now,tvbnow,bttvb$ s( v# z7 W4 g4 a2 ~
   材料:連翹6錢,夏枯草1兩,夜交藤6錢,赤芍3錢,生薏仁1 兩、薄荷3錢,冰糖適量。(3-4天分)
; A: {: D3 F/ I公仔箱論壇   作法:將藥材(薄荷除外)放入鍋中,加適量水,浸泡30分鐘。先以大火煮滾後,改為小火,煮約45分鐘後放入薄荷,立刻熄火,蓋上鍋,稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖,冷熱飲均可。
$ z/ _0 ^4 ~' E$ i6 l0 x* Btvb now,tvbnow,bttvb   功效:清熱降火,解毒安神。# L6 m! i8 ^: X" H8 _% \) g
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5 肝膽濕熱:症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。
! ~- I! W" x0 k5 E公仔箱論壇   飲食原則:常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。
' U+ x- K+ o0 N, t2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   藥膳:去濕清熱茶
" \8 g, S* G# l) O& p0 Ptvb now,tvbnow,bttvb   材料:車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。(2天分)
3 I0 {3 u0 |. l( R0 M% r" ^   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。公仔箱論壇5 }+ c5 ?. Z% _7 w/ @8 ~  o
   功效: 祛濕清熱,清肝利膽。
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