: L; ]9 X: z3 s- ?6 h4 O T- R 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~tvb now,tvbnow,bttvb: X; N7 {8 G9 ]9 |" I2 }
9 _, P2 r& E% [% @, Atvb now,tvbnow,bttvb 1、普通戚风~
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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2、可可戚风~
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：170度50分钟
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中间均不可开门~
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" \- K; K: B2 v2 f# |/ A' Zwww2.tvboxnow.com 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~+ @' r, I/ N' y0 z) p
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~公仔箱論壇' ?9 ^/ j& Q7 {: [
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好啦~成品出现了！
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T5 \ z# G. C1 v6 ^1 ^/ Swww2.tvboxnow.com 俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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