本帖最後由 timmychoo 於 2016-7-30 07:36 AM 編輯 www2.tvboxnow.com& r7 u; h+ o7 V. i7 [8 k7 \
; u: y$ O ]5 o2 ]6 s公仔箱論壇食慾不振的炎炎夏日，來一杯清爽涼潤的蔬果汁，不但暑氣全消，還能幫助腸胃蠕動，無論心頭、腹內都不再鬱結。害怕蔬菜的草味？養生的東西一定不美味？
. E# {5 o1 r$ c" v: L嚴選蔬果汁、蔬菜湯食譜，做法簡單、維生素充足，而且還很好喝！同時，專家也解答10個最常見的蔬果排毒疑問，依照自己的體質選對蔬果，用喝的就能顧心臟、降血壓、清血管、抗過敏。5 A% e! W# G# \+ u
腸道淨化:
# }5 C; ]. Z' z* g' Y* w/ Jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( q9 G& k/ B! _
百香果鳳梨飲www2.tvboxnow.com) }4 F* r, P7 B1 B8 {2 n* i, x2 D
淨化排毒第一關就是顧腸道。百香果纖維含量在水果中名列前茅，一顆就有5克纖維，又富含可保護腸道黏膜的維生素A；木瓜也有潤腸效果，維生素A含量也高；鳳梨中的鳳梨酵素可幫助消化；優酪乳的益生菌可保護腸道；若要再加強淨化效果，可加點富含水溶性纖維的白木耳，就是好喝又健康的植物飲。公仔箱論壇 c7 M) q% M6 F. Y9 F" o1 S) [
7 H X2 K" P5 H9 C/ P8 Y" d9 Y黑木耳飲3 |* J6 T% _' e: V! x: _
黑木耳熱量低、富含膳食纖維且低升糖指數（GI），是促進腸道健康的好食材，還有降低膽固醇的功效。黑棗的膳食纖維高，抗氧化力是生鮮及乾燥蔬果中的第一名，還有豐富的花青素、β胡蘿蔔素、丙酸（短鏈脂肪酸）及阿魏酸（具抗氧化作用的有機酸）等，同樣具有降膽固醇、改善便秘的食療功效。黑木耳最好泡過、蒸熟再打汁，以避免微生物的風險。
7 T' A% Q; s8 uwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 _1 e: B" r" R& Y' d* X& w
家常牛蒡湯
% p& g7 M# ]' J3 Q0 V+ U; gwww2.tvboxnow.com國外近幾年吹起蔬菜湯淨化風潮，較蔬果汁保留更多纖維質，更有飽足感，糖分又低。台灣營養基金會執行長吳映蓉說，這道家常牛蒡湯是她家很常煮的蔬菜湯，富含纖維、硫化物、維生素A、β胡蘿蔔素，都是顧腸道的必需營養素。此外，牛蒡中的精胺酸還有促進血液循環、放鬆的功效，有助於降血壓。加點雞肉、板豆腐一起燉湯，便可增加蛋白質的攝取。
& W2 P- K' Q9 Q3 M, m2 @) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" v' w+ Q W) |1 |" G3 k# e2 t* h3 a
高麗菜蘋果汁
$ u+ z: l: t) h% gtvb now,tvbnow,bttvb一年四季都看得到高麗菜的蹤影，清甜且富含如β胡蘿蔔素、蘿蔔硫素、葉黃素等營養素，既能抗氧化、防癌，還能改善消化道潰瘍疾病。蘋果則是檞皮素（一種抗氧化劑）含量最多的水果，且有多種植化素，可預防膽固醇被氧化、抑制血小板凝集，保護血管的健康。若擔心高麗菜的菜味重，加1、2片鳳梨調味，會立刻變好喝.www2.tvboxnow.com* N% F9 E8 X4 l1 h O8 I
/ A0 m4 r- Y" x( ?8 ~$ g竹笙絲瓜蓮子湯
0 @' J J+ @( {7 r- q, y' W/ `tvb now,tvbnow,bttvb現代人因高脂食物攝取過多，容易有三高的問題。竹笙含有豐富蛋白質，及維生素B群、維生素A、D、E與多種礦物質，中醫認為有補腎壯陽、益胃清腸、潤肺化痰、養陰補虛的功效。另外，其大量的水溶性纖維，有助穩定血糖、膽固醇，減少腹壁脂肪囤積，常被中醫用來活血化瘀，改善心血管問題。搭配絲瓜、竹筍、蓮子，夏天喝來格外清爽不油膩.
8 m7 d& M1 @( H% Z+ Q" {3 s6 B3 Y. q! W1 v0 O. X, n
酪梨檸檬橙汁
. F) g, N0 L* B7 {7 _www2.tvboxnow.com誰說酪梨一定要配牛奶？加點柳橙、檸檬，增加維生素C、纖維、植化素，還有助淡化皺紋及黑斑。
C( M2 M. u6 f L' p0 l酪梨含豐富的對香豆酸、綠原酸及麩胱甘肽，加上柳橙的葉黃素、玉米黃素、β隱黃素等，也能阻止壞膽固醇氧化卡在血管壁，有預防心血管疾病的功效。 |
發表於 2016-7-30 07:34 AM
| 
