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材料:
! K& U2 @; s3 c" D% r公仔箱論壇羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙（切碎）、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻（切碎）、金不換半杯（切碎）、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; m2 F6 \% y+ C
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調味醃料：
, _8 T- t* a6 w$ ^' }' l4 b: n; z公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com, n2 a+ n: E$ }% @
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做法: ' ^" v0 P( y2 b( t( ?7 i v
1. 羊扒洗淨抹乾身，與醃料充分拌勻醃20分鐘。, d2 y7 A2 ]9 r9 a/ [
9 x9 r" f/ u9 F+ qwww2.tvboxnow.com2. 羊扒上拍些生粉，放入鑊中半煎炸至金黃僅熟，取出隔油備用。
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# Z4 @4 o/ j9 X0 g! P1 w& I" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎，加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾，收濃汁料，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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