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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!9 b, Q( m( ^; ~9 S7 ^
材料:www2.tvboxnow.com/ A3 H) Y; W) p/ c6 h# ^
牛肉半斤,洋蔥一個
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黑胡椒醬2湯匙
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1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 公仔箱論壇3 o# S5 e6 s& S* {1 D' }
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. i. _. p: m* ^# N6 y
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟1 H1 N" @5 {) `$ t" }4 F5 k, ^, B
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