已有 7人入院安省佔3人 衞生部忠告市民李斯特菌恐爆發
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( z$ I" B- ^. U. w3 l' t, M公仔箱論壇加拿大衞生部及各省衞生廳向公眾發出忠告,為防止李斯特菌(Listeria)可能在社區爆發,呼籲民眾注意食物衞生安全。自去年秋至本年1月,加國有5個省份共7人,因感染李斯特菌發病入院;當中3人來自安省。
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加拿大公共衞生部聯同各省衞生廳、美國疾控中心與美國食物藥品管理局,就美國俄亥俄州Dole一個工場出品的包裝沙律,懷疑感染李斯特菌展開調查。
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食物生產商Dole已回收在安省、紐省和魁省超市出售的包裝沙律。美國疾控中心表示,產品包裝上生產編碼以英文字母「A」字為首,即為俄亥俄工廠所生產。
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加拿大公共衞生部表示,整體而言李斯特菌對加拿大人的風險仍不算嚴重。目前,加國有5個省份,涉及7個人因李斯特菌染病,當中安省有3人、魁省有1人、紐實士域省1人、愛德華皇子島1人,以及紐芬蘭及拉布拉多1人。感染李斯特菌的病例時間,由去年9月至今年1月初。部份病者報告指出曾食過包裝沙律,隨後病發。在加拿大大部份病例中,71%是女性,平均年齡81歲。所有病者均送院醫治。其中1人死亡,但未有證據顯示與感染李斯特菌有關。 |