材料：
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- F$ V2 v2 Y6 x8 M3 G+ D鹹蛋2隻( |* S1 A0 A$ y% Y2 \: y0 f6 ]
雞蛋3隻
" N" e$ d0 ~1 M0 h, m0 z& R# I水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)
, D- M2 d( n* M" b' r% Z% `; ptvb now,tvbnow,bttvb蔥1條切粒
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- J% m' l5 f- Y( a) }
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雞粉1大匙
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做法：www2.tvboxnow.com4 T0 H4 v8 ]( }* l' b% h$ K
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1. 鹹蛋黃、白分開；tvb now,tvbnow,bttvb8 f) v* w( ]4 \6 b( }
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要)，攪勻；
k9 M2 G8 L$ Y1 d! b+ iwww2.tvboxnow.com3. 兩蛋黃平均置窩碟內，捯入蛋液；
# N- i3 \7 {$ Z. S/ A9 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 慢火，隔水蒸10分鐘，灑上蔥花，即成。 |
發表於 2007-6-16 10:00 PM
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發表於 2007-7-20 05:55 PM
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發表於 2007-7-21 05:55 AM
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