家鄉風味的美食菜餚,最易牽動人心,可讓人吃出溫暖。
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/ ^% g! I0 U, n公仔箱論壇兵如港旺角涎香海鮮樓的家鄉風味美食,讓人有如嚐到家鄉的菜餚般,想起了家人充滿溫情的廚藝。
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東主林志權表示,海鮮樓創立11年來,推出了各種不同風味的家鄉菜餚,包括東坡肉、明蝦青瓜上湯黃麵、薑片炸田雞和娘惹式金鳳魚等。公仔箱論壇8 ~! g _# s- P9 E! U* |) Z
3 F1 `! v2 N8 T* L! I' S9 O& C特別推薦娘惹金鳳魚tvb now,tvbnow,bttvb/ `- U% _; M! h0 I: Z/ ]6 F( Z
5 w, j# Z. g6 T' m+ t公仔箱論壇他特別推薦的娘惹金鳳魚,拌上帶辣的馬六甲式娘惹醬汁,十分惹味,是送飯的佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb2 w) K+ ?" E4 p; t! N+ q) Z
" r, c2 ^; j6 y% {4 b3 u- U0 f* a: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不喜歡口味太重的美食,可以選擇另一道讓人感覺清新的“明蝦青瓜上湯黃麵”。
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* ~3 Y% k4 u/ O- B. _" b: e" E! x: x這道美食有明蝦的鮮甜,有青瓜的清甜,還有甘甜的湯底,配黃麵是新鮮的搭配,清甜得讓人吃到另一種風味。
4 p; i& {% K9 S, a 明蝦青瓜上湯黃麵(24令吉起):明蝦的鮮甜,青瓜的清甜,熬出了最甘甜的湯底,配黃麵是新鮮的搭配,迸出了新鮮的火花。(圖:星洲日報) " q6 J W7 W8 l) [
蟹炒米(時價):冬粉蟹的美味眾所週知,蟹炒米有著“異曲同工”之妙,炒米粉會比冬粉來得干爽,再拌上包菜和鮮美的螃蟹,是很討喜的一道美食。(圖:星洲日報)
_- g" ]% K7 h, a, Y1 t公仔箱論壇 東坡肉(12令吉起):東坡肉滷得不油不膩,滷得透亮的東坡肉,表皮泛著誘人光澤,入口即化。(圖:星洲日報)
( t# e! Z& X5 ~' v3 rwww2.tvboxnow.com 薑片炸田雞(時價):炸得酥香口的薑片,呈迷人的金黃色;田雞炸後搭配炸薑片,是最佳的送酒小菜。(圖:星洲日報) www2.tvboxnow.com- p4 |. M& f' q& V6 e
盬蒸雞(22令吉):純粹用鹽來蒸馬來雞,沒有太多的花巧,吃出了傳統樸實的“蒸滋味”。(圖:星洲日報)
- ]5 V- y: z5 H/ Z0 ?' ^0 X/ j: o 蒸熟後的金鳳魚再拌馬六甲式的娘惹醬汁,十分惹味,林志權極力推薦的美食。(圖:星洲日報) tvb now,tvbnow,bttvb: R6 g1 K0 t" r& {0 P
娘惹金鳳魚(1公斤25令吉/大河金鳳魚1公斤30令吉)。(圖:星洲日報)
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