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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; ^. f9 n% o/ h. M

. {) l, ~3 {; l# |4 [- q1 [tvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜/ c, C2 v& n3 T: {, f% d& t4 Q/ _

  K; D1 c* K( d5 j' G  j公仔箱論壇調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb* T0 C0 p! ]5 |% M0 ~* J9 g: K
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做法︰
* O2 K/ i/ m+ `3 `0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。
* X) D5 R* y' v- A2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。tvb now,tvbnow,bttvb; r7 w9 a- W- k6 z+ m
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
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+ {" q; P5 V2 `, `) \! f& B' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 a8 c6 ^' B* a; F8 W
二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),: b* Z+ q4 _' K+ x7 U- Q, q
               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。
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* R& A9 i5 W' H" x! \www2.tvboxnow.com美味菜式︰太極魚松5 ^; t5 t  a+ U8 W/ n8 {: l

4 d0 r5 r$ {! N5 E, }& t  B% Q原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油$ h0 X, L4 X+ O
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做法︰www2.tvboxnow.com, A. ?  ~' G% u4 r
1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 j  l' O; E" {- a* q4 Y" G
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
6 S# j% ]! y- s7 U1 Z( g; O公仔箱論壇3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。
  h& B3 w3 C( C" L4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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9 x# \5 E& ^; @  I公仔箱論壇三、抗衰老食品︰洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z7 m- G7 I4 H

7 \$ z7 i2 h4 v5 D4 hwww2.tvboxnow.com推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯% b* U% B, G" ?9 p

/ z! G& X# j, u4 \# N9 V公仔箱論壇原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
& q! X; G3 [6 ?* x2 O9 f3 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q- v0 g6 l7 [! N1 Y
調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯公仔箱論壇: C) J" ]8 |# Z! Q  c

7 u" d! U/ c2 Z. p) S/ D公仔箱論壇做法︰9 Y/ g# J5 t) d9 ]1 i
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。公仔箱論壇$ _' k3 L  }; Z3 B4 h1 y% T3 y
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。; t: d# R7 @4 j" q
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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! e' {0 Z& L( B/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O6 ]8 o% [  c5 U6 Pwww2.tvboxnow.com四、抗衰老食品︰豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! N- ^5 f1 A+ R6 h3 A, @  K

) @$ ?, D% Z' O  Ctvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。
# L5 ~- }$ N% X' M8 ?5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。
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5 U( G' @! r5 v# N% Y; i: q公仔箱論壇美味菜式︰黃金豆腐" c+ E9 Y8 u9 S# J0 t! V

( g% [4 r1 N# a  H: Z! ]) iwww2.tvboxnow.com原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥tvb now,tvbnow,bttvb* ~5 x* ]. f! {7 g

; n& a  h% j8 K公仔箱論壇調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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) ?0 H; S. U; e" k' T- K2 c做法︰www2.tvboxnow.com3 \( g7 A1 L% h
1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。: t: R" X2 J  r/ P, Q, d
2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。
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. O+ n5 c& {6 y! h; hwww2.tvboxnow.com五、抗衰老食品︰圓白菜
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, Q% j+ Z+ ?6 @3 t# U) a% D5 @9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。
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; D8 L% r7 r1 }/ ttvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰圓白菜炒臘肉tvb now,tvbnow,bttvb( J' M$ a' [2 ~/ F/ P) a
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
! Z9 S* o# t# f% @* a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; |, y3 }% I1 T5 k' T0 }
調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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* T0 c6 _6 F# x4 v+ {( ]www2.tvboxnow.com做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) }- e! u% C
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。tvb now,tvbnow,bttvb% i5 o- r9 s, K, S0 N
2、臘肉過水后切成薄片。公仔箱論壇+ q* F* i; f$ a) f; P
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,
1 v' K+ v- R9 D+ Btvb now,tvbnow,bttvb     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 \* {3 p! n* d1 }  ~. g

- ]; s8 |1 J9 M5 z' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, N. y  |( b/ H: l, W6 t

& [/ X* B* i/ r1 O: g3 }9 x拒絕衰老的2大要素
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% l- e9 f+ `1 C/ Awww2.tvboxnow.com1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,
; ]4 \$ D- a. u2 _2 v    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。公仔箱論壇, P, t; s" C+ j, B$ q7 Z
    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。
6 B: Y6 m& |4 E- v* s. h4 Wwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" l$ u9 S3 ?5 j' [% b
2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,www2.tvboxnow.com" N0 C4 k: I: E8 ~& b
     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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