[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     
7 I5 t+ U+ ]2 L' |* B+ f& `  ?tvb now,tvbnow,bttvb粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
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: T; ?' G# V0 f6 |1 p" E8 ^8 \7 f公仔箱論壇做法：     www2.tvboxnow.com) B) J" h* q. X4 D
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用tvb now,tvbnow,bttvb$ X: Y0 o( Z7 ?9 s6 g. E
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3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
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: N7 V2 c$ l$ ]1 Z0 t3 \4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃www2.tvboxnow.com1 r' S) U  K  T0 J  f7 H, _# U

! \4 e/ s" |2 l. F8 t& J5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。