( b O3 D! `- g( Z公仔箱論壇食材. f+ G J: P6 V3 E# m* S2 W
蔥.....1支
7 s4 O/ R2 O( O. i+ p5 u- i薑片.....3片
2 f+ `4 Z7 F; k; ]9 N8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙www2.tvboxnow.com% x4 K9 g4 g% i5 k: Q# T( a1 k
乾腐竹.....1條tvb now,tvbnow,bttvb x1 I8 D# Z: B. ]
紅蘿蔔.....1/3條
6 p) s$ _: D! K% w. {www2.tvboxnow.com五花肉片.....50g
* X. t# V# ~" D3 U乾木耳絲.....30g
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& m* _( B$ |" G; F! c6 J7 _3 w/ C1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味! n# @- p4 @5 \
鹽.....適量www2.tvboxnow.com* l& U6 i t. j# H. g7 e1 M
胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com1 h; U& r B4 d! \. y
太白粉.....少許
, b0 {) F7 q0 k9 Ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) N" n- B8 k8 _% y- ]; P8 P" ]
: ^9 X: O7 X: t+ |0 ptvb now,tvbnow,bttvb做法 Y2 M) y9 O8 p. y \
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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5 l. L4 J( \: b& I1 \4 t$ s公仔箱論壇2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!$ K0 U, i( y- N: a7 M6 n$ |
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- x: Q F) k) D公仔箱論壇Tips
: B$ K, U* C# X' b5 p& j1 }! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!( b! y8 [) k/ T; y' l3 ]7 E
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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