日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。 www2.tvboxnow.com+ V/ y7 v3 u- H
如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用
& E1 }! K2 _' p+ M" C3 {www2.tvboxnow.com胡萝卜丝开水烫过备用
3 [; m i& G( _2 \: [& T公仔箱論壇鸡肉丝+洋葱丝炒熟 tvb now,tvbnow,bttvb: N/ i8 J0 P K6 q% k. I
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用 7 Z7 v, r. V7 S8 Q- E* a
7 l2 Q) G) C9 H9 \/ d! }www2.tvboxnow.com把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘
5 J7 d% I" o% {4 e8 @公仔箱論壇热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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