8 W9 I* j2 F1 u- _; n材料: , Y% H6 W: g/ @3 P6 C* [+ I
薑.....2片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ ^, p3 h i3 ?6 Z
蔥.....1條(切絲)) {4 Q# S) l0 W& y2 ?+ O% O" Q) u
荷葉.....1塊(汆水)
2 ~( O- W7 y+ q# p; T% j E辣椒.....1條(切絲) www2.tvboxnow.com$ A2 ]8 _' y& E1 h: V
五花腩.....400克(切片)4 Q8 G( v8 e3 b# |. m9 q( G7 w: j
荔枝.....12粒(去皮,去核)
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" y X0 J* q5 v8 {5 {www2.tvboxnow.com調味: 3 j4 u2 ?9 _% v1 K; O& f
糖.....適量
. P8 G- r! T8 m# r5 b( I油.....適量- J' K8 \( K" Q, O9 l. @+ ^
生抽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 b% S$ Y+ A0 j" X" t" C
蠔油.....適量
! Q$ f- ?; l# c5 S% itvb now,tvbnow,bttvb生粉.....適量
2 L3 J: n! v8 q! v ?# W胡椒粉.....適量
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做法:
1 `3 \% R. g+ o& N$ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
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& ~# W7 j7 T& R, c% @8 c" _www2.tvboxnow.com2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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