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[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵


6 k% }" ?% X4 z8 W( x公仔箱論壇材料:     
% Y: u% _! Z- M) D8 U蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
( Q7 t, q( s- t$ h# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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味醂適量(已處理)
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/ N* Z4 n$ X1 R  t( X公仔箱論壇做法:     8 z8 M& b+ z2 V
1. 煮蝦子麵2分鐘,上碟。
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6 v! b  \3 A- I- b' y2 T2. 煮溶牛油,再爆香蒜頭,加入蘑菇及白蘑菇輕炒,加入鹽及味醂兜勻。7 F6 p1 D. }6 R$ d3 h5 h
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3. 蘑菇鋪到蝦子麵上,撒上蔥花即成。8 M0 R& V" U. h
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