7 }; G& a* V* i. J/ L" {公仔箱論壇食材
% C/ O$ N# D) d1 c公仔箱論壇豬絞肉.....300克' X0 u) S8 N) g6 r d- e+ e6 Y( k
彩椒（切塊）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb! o! z" K; m. Q8 p9 O, D
洋蔥（切塊）.....1/2個www2.tvboxnow.com ^ r" K' ?2 T$ d7 C
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克www2.tvboxnow.com3 a: S) J7 e1 i
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公仔箱論壇7 ?1 X; {8 f! j
炸油
# T3 m4 o) C& R3 T* X公仔箱論壇植物油.....適量0 |/ H+ j" V4 P: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _9 t" R$ b$ O7 t% E+ p# N
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調味料公仔箱論壇/ B) F. T( A# k2 D
醋.....3大匙
4 V1 \5 F! j9 swww2.tvboxnow.com水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~6 Y, l/ w& h* j
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- Q' g; h! e1 h1 i/ M
砂糖.....3大匙
# V5 y8 s: s+ a2 h蕃茄醬.....3大匙
! ~. G4 F3 o% Y( [% F7 E8 G% h: Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
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9 z* l- k/ ~- r b* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( N% j& ?9 H' E% y
醃肉料
9 j1 | i) {. V, u# L1 O# [tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
4 Q6 i4 Z$ Z+ n @& n, i& u薑泥.....1小匙
6 i0 B( w, ^1 P3 w8 B0 X- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....1大匙& T6 l M. |' ]& u, E" o
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]* s# r! M$ @* b
全蛋（打散）.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb( Y! G G& o+ R
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作法, u* {; J& M! u- p. D/ V
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性1 N+ Z& A: k2 n1 i8 j! v
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子tvb now,tvbnow,bttvb' F2 R( E9 g& I2 A k1 W$ W" l8 c
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3. 將調味料所有材料調勻備用
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5 h% q( L" k2 V: s+ J* Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）2 I+ c8 e" N2 `; Q
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾tvb now,tvbnow,bttvb& H% j6 H; r1 `* M4 }( v1 L
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可公仔箱論壇 o" e7 `7 ?8 T" q/ R: N9 U+ Q
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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