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材料:
7 l- j: _2 L# ?! c8 uwww2.tvboxnow.com雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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* m! ^: G8 h8 [: o% v: k; Jwww2.tvboxnow.com調味:
5 B, o: v) a) N; F鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L: ~+ S. c! \" N' `+ H, n5 L8 f
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做法: 4 \8 T, b# O! \
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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6 h* H# F+ R( r2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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1 r. A0 s9 B1 J$ Q/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。公仔箱論壇 D+ f& j& y4 Z- i; z9 V
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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